Το Flavomix 14PO ™ είναι ένας φυσικός οξινιστής νερού που κατασκευάζεται με φυσικά συστατικά

*Εγκρίθηκε για χρήση στη βιολογική γεωργία σύμφωνα με τον κανονισμό. (ΕΚ) 889/2008

• Πλήρως βιοδιασπώμενο
• Ευρύ φάσμα δράσης / Gram + Gram –
• Μείωση των CFU – βακτηρίων και μυκήτων (π.χ. Salmonella, Listeria, Ε. Coli, κ.λπ.)
• Βελτιώνει την ποιότητα των φρέσκων και προ-κομμένων προϊόντων
• Δεν αφήνει τοξικά κατάλοιπα
• Μειώνει την επίδραση του ενζυματικού μαυρίσματος λόγω ήπιων αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων»

Οφέλη
• Υπολειμματική δράση
• Αποτρέπει την εκ νέου μόλυνση για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα
• Μειώνει τη χρήση νερού
• Φυσικό προϊόν
• Εύκολο στην αποθήκευση
• Πλήρως ασφαλές στη χρήση

HORIZON 2020
http://fresh-demo.eu

Η Polypan συμμετείχε στο ερευνητικό πρόγραμμα FRESH DEMO, χρηματοδοτούμενο από την E.U. (Σύμβαση επιχορήγησης 634699)

Περίληψη του project Fresh Demo:

Σχεδόν το 50% όλων των φρούτων και λαχανικών πετιέται στην ΕΕ, περίπου το ένα τρίτο των οποίων μπορεί να αποδίδεται στη διαδρομή μεταξύ συγκομιδής και κατανάλωσης. Η σπατάλη τροφίμων αποτελεί επί του παρόντος θέμα προτεραιότητας στην ΕΕ με στόχο μείωσης 50% έως το 2030.

Το σκεύασμα Flavomix δοκιμάστηκε σε όλα τα στάδια της αλυσίδας μεταφοράς (farm to fork approach), μέσω εκνέφωσης (dry misting) στα ακόλουθα φρούτα και λαχανικά:

• Φράουλες
• Ροδάκινα
• Νεκταρίνια
•Σπαράγγι
• Σταφύλια
•Μαρούλι

Αποδείχθηκε ότι είναι εξαιρετικά αποτελεσματικό κατά της Listeria και του E-coli.

Ενδεικτικό βίντεο:

Φυλλάδιο Fresh Demo : Φυλλάδιο